2020-10-15

小かぶ

こんにちは、CSデザイン部の戸越です。

我が家の家庭菜園で、意外と人気な野菜はかぶです。特に、お義母さんに喜ばれます。

間引きを少し遅らせて収穫し、浅漬けで頂きます。


我が家の浅漬けは、塩昆布でつくるお漬物です。材料もシンプル!切って漬けておくだけ!


ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。


お好みで、鷹の爪(輪切り)を入れるとピリッと美味しくなります。
皆さまも是非試してみてください。






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